Aujourd\u2019hui, les parents financent une part du repas et la commune (donc les administr\u00e9s) le reste.
\nPlut\u00f4t que de payer une prestation \u00e0 Api, cet argent pourrait \u00eatre utilis\u00e9 pour produire nous-m\u00eames les repas via une cuisine centrale municipale. Cela aurait plusieurs int\u00e9r\u00eats :
\n– cr\u00e9ation d\u2019emplois locaux \u00e0 la cuisine ;
\n– recours \u00e0 des produits locaux (agriculteurs, commer\u00e7ants, etc.) pour valoriser ceux qui s\u2019investissent et payent une cotisation fonci\u00e8re dans la ville, incitant ainsi de nouvelles installations visant \u00e0 redynamiser certains quartiers ;
\n– int\u00e9r\u00eat \u00e9conomique locale ; transparence pour les parents et administr\u00e9s ;
\n– int\u00e9r\u00eat \u00e9cologique de la cha\u00eene courte ;
\n– r\u00e9duction du gaspillage.
\nDes initiatives similaires ont eu lieu dans d\u2019autres villes (exemple : https:\/\/territoire-environnement-sante.fr\/sites\/pnse4\/files\/fichiers\/2019\/11\/brochure-mouans-sartoux-light-officiel.pdf)
\n\u00c0 noter que d\u2019autres villes pourraient \u00eatre int\u00e9ress\u00e9es pour mutualiser les co\u00fbts (Le Portel, Equihen, Wimille\u2026) \u00e0 l\u2019instar de ce qui est fait \u00e0 Bethune : https:\/\/www.sivom-bethunois.fr\/index.php\/restauration\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Aujourd\u2019hui, les parents financent une part du repas et la commune (donc les administr\u00e9s) le reste. Plut\u00f4t que de payer une prestation \u00e0 Api, cet argent pourrait \u00eatre utilis\u00e9 pour produire nous-m\u00eames les repas via une cuisine centrale municipale. Cela aurait plusieurs int\u00e9r\u00eats : – cr\u00e9ation d\u2019emplois locaux \u00e0 la cuisine ; – recours \u00e0 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6,7,8,9,10,11,12],"tags":[39,29,30],"class_list":["post-1970","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-quartier-brel","category-quartier-centre","category-quartier-fraternite","category-quartier-manihen-salengro","category-quartier-mont-soleil","category-quartier-tour-du-renard","category-quartier-zac","tag-autre","tag-education-enfance","tag-environnement"],"acf":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rochoy.fr\/outreau2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1970","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rochoy.fr\/outreau2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rochoy.fr\/outreau2026\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rochoy.fr\/outreau2026\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rochoy.fr\/outreau2026\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1970"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rochoy.fr\/outreau2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1970\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1971,"href":"https:\/\/rochoy.fr\/outreau2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1970\/revisions\/1971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rochoy.fr\/outreau2026\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1970"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rochoy.fr\/outreau2026\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1970"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rochoy.fr\/outreau2026\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1970"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}